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AZ CHR CONSEIL & VENTE EN MATÉRIELS ET ÉQUIPEMENTS CHR POUR LA RESTAURATION ET LES MÉTIERS DE BOUCHE
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Plaque de cuisson lisse, gaz
- Brûleurs en inox (2x 3 kW).
- Dimensions utiles 600x400 mm, 24 dm2.
Caractéristiques générales:
. Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
. Châssis en acier inox, pieds réglables.
. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.
. Boutons en matière athermique.
. Bac de récupération des jus de cuisson.
. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
mm (LxPxH) : 640x500xh320
kcal/h : 5160
kg : 43
M³ : 0,19
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